Sáu cách bổ sung canxi an toàn và hiệu quả cho cơ thể

Bổ sung canxi- Như mọi người biết, cơ thể chúng ta có thể hấp thụ đến 60% hàm lượng canxi có từ thực vật một cách dễ dàng. Đây cũng là cách để những ai ăn chay bảo đảm lượng canxi cần bổ sung cho cơ thể.

Vậy theo bạn, nên ăn gì để bổ sung canxi hiệu quả cho cơ thể, việc bổ sung canxi đúng cách là rất quan trọng?

Thị trường hiện nay, có rất nhiều thực phẩm bổ sung canxi hiệu quả và chất lượng, với độ phổ biến của Internet hiện nay thì việc tìm kiếm thực phẩm cung cấp canxi hiệu quả là rất dễ dàng.

bo sung canxi

Ăn rau có màu xanh đậm bổ sung canxi

 

 

Bông cải xanh, bắp cải, cải thìa, rau bó xôi là những loại rau tốt nhất để bổ sung canxi vào khẩu phần ăn hằng ngày. Cơ thể chúng ta có thể hấp thụ đến 60% hàm lượng canxi có từ thực vật một cách dễ dàng. Đây cũng là cách để những ai ăn chay bảo đảm lượng canxi được bổ sung đầy đủ, không lo thiếu hụt canxi, giảm nguy cơ loãng xương cho cơ thể.

 

Nếu không thích ăn rau trực tiếp, các bạn có thể bổ sung canxi bằng cách xay một ly sinh tố xanh (green smoothie) bằng cách cho một nhúm rau bó xôi, một quả chuối, sữa chua và lượng mật ong đến độ ngọt tùy thích cho bữa sáng nhanh, gọn và đủ chất. Tuy nhiên, bệnh nhân sỏi thận cần lưu ý về việc ăn sống các loại rau xanh đậm này, bởi chúng có chứa nhiều axit oxalic, có tác động xấu trực tiếp đến tình trạng bệnh.

Tảo biển bổ sung canxi

 

 

Bổ sung canxi bằng tảo biển là rất tốt vì tảo biển là loại thực vật giàu canxi hơn cả sữa tươi và phô mai. Cũng như rau xanh, canxi bổ sung từ tảo biển rất dễ dàng được hấp thụ vào cơ thể. Một vấn đề thú vị được đặt ra là tại sao người châu Á, cụ thể là người Nhật, không có thói quen tiêu thụ các sản phẩm từ sữa tươi như cư dân Âu Mỹ nhưng vẫn không bị mắc những chứng rối loạn về xương.

 

Lí do là bởi vì người Nhật sử dụng rong biển trong bữa ăn hàng ngày, và thực tế trong 100g rong biển Hijiki cung cấp đến 1400mg canxi. Bổ sung canxi đúng cách cho cơ thể bằng cách ăn một lượng nhỏ rong biển có thể dễ dàng đáp ứng được các chỉ số dinh dưỡng canxi dành cho người trưởng thành mỗi ngày là 1000mg. Bạn có thể biến việc ăn rong biển trở nên thú vị, chẳng hạn như rắc một chút lên cơm, các món chiên hoặc súp nóng, vừa tăng sự đậm đà lại vừa ngon miệng.

Nước hầm xương bổ sung canxi

 

 

Thức ăn bổ sung canxi rất nhiều, trong dân gian lưu truyền câu nói “ăn gì bổ nấy” đã trở nên khá ngớ ngẩn trong thời đại này, nhưng một tô canh nước xương vẫn là cách “ngon lành” để giúp bạn bổ sung canxi đấy. Nước hầm xương vừa là món ăn quen thuộc của người Việt, vừa ngon, vừa bổ lại không hề đắt tiền. Tận dụng nước xương để nấu canh hằng ngày, bạn đã bổ sung khá nhiều chất dinh dưỡng như protein, collagen và canxi.

 

Bổ sung canxi - Protein và collagen có tác dụng bôi trơn khớp và giảm khả năng bị khô khớp, thấp khớp. Tuy nhiên, các dưỡng chất quý báu này lại nằm sau lớp mô cứng của xương. Để hấp thụ nhiều dưỡng chất từ nước xương nhất, các bạn cần hầm đến khi xương rục mềm hoặc rã ra thành nước càng tốt. Một cách khác là các bạn có thể xay xương mềm nhuyễn, cho vào túi lọc để hầm tiếp.

Vỏ tôm bổ sung canxi

 

 

Hải sản luôn là nhóm thực phẩm đứng đầu trong sự lựa chọn bổ sung canxi. Khi ăn tôm, thói quen của nhiều người thường hay bỏ vỏ vì chúng cứng dễ gây hại cho răng nướu, tuy nhiên các bạn đừng vội bỏ vỏ! Bạn có thể tận dụng vỏ tôm để nấu nước dùng, vừa ngọt nước, lại vừa giàu dinh dưỡng. Đầu tôm nướng cũng là một món nhâm nhi ngon lành trong các bữa tụ tập. Canxi tập trung tại các chân tôm cũng rất nhiều, hãy tận dụng hết bạn nhé!

Sữa bổ sung canxi

 

 

Trẻ em các nước Âu Mỹ thường cao lớn hơn châu Á vì họ có thói quen tiêu thụ các sản phẩm sữa hằng ngày từ nhỏ. Sữa ở các nước Âu Mỹ rẻ và dường như được uống thay thế nước. Trong 100ml sữa có chứa đến 125mg canxi. Uống sữa là một cách bổ sung canxi nhanh chóng và tiện lợi với những ai bận rộn. Tập cho con trẻ uống sữa tươi từ nhỏ nhằm bổ sung canxi để xương bé rắn chắc và cho bé có chiều cao lý tưởng sau này.

 

Nên uống sữa canxi vào lúc nào trong ngày là hợp lý?

 

Nhiều người thắc mắc nên bổ sung canxi bằng sữa vào thời điểm nào là thích hợp? Thông thường theo thói quen của nhiều người, uống sữa tốt nhất vào thời điểm buổi sáng hoặc buổi tối trước khi đi ngủ đều phù hợp cả. Vì vậy hay lựa thời gian mà bạn cảm thấy thích hợp nhất nhé!

Dùng thực phẩm bổ sung canxi

 

 

Nếu bạn không ăn được các loại thức ăn trên hoặc quá bận rộn để bổ sung canxi qua chế độ dinh dưỡng, bạn có thể lựa chọn nạp thêm canxi bằng cách uống thuốc bổ sung canxi dạng viên . Nghiên cứu cho thấy, những năm tháng bận rộn nhất của cuộc đời chính là lúc bạn cần bổ sung lượng canxi nhiều nhất, từ 1000 đến 1300mg mỗi ngày cho độ tuổi từ 9 đến 50.

 

Thật khó khăn nếu phải bận suy nghĩ xem hôm nay ăn gì để có canxi, trong khi 1 viên bổ sung canxi đã có 1200mg canxi. Lưu ý không nên lạm dụng thuốc bổ sung quá nhiều, bởi bổ sung canxi qua đường ăn uống luôn dễ hấp thụ hơn và “lành tính” hơn từ thuốc.

 

Hãy tập thói quen bổ sung canxi ngay từ lúc còn trẻ sẽ giúp bạn giảm các nguy cơ mắc bệnh về xương lúc về già. Đặc biệt, bổ sung canxi đầy đủ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh loãng xương về già.

                                                                                                  

 

Tags: dau lung | benh loang xuong | loang xuong | sua anlene